18:50 | Основна линия

16:52 | Основна линия

16:27 | На преден план

9373

Сред най-важните отличия на винарска изба "Синтика" е наградата на Concours Mondial de Bruxelles.Това каза Иван Гиздавков, един от собствениците на избата.

Автор: БТА / Редактор: Стела Филипова | 26 Септември 2025, 12:35 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

През 2003 година комплексната опитна станция е закупена от Агенцията за приватизация, като се създава нов реновиран комплекс по европейски програми. Със съвременни технологии се възобновява съществуващата винарска изба, която през годините освен да създава нови сортове, е произвеждала и експериментални вина, които е представяла на много изложения и с които има спечелени много награди и грамоти. През 2007 години се реновира технологично по европейски програми, като е закупено ново оборудване. Първата реколта на реновираната изба е произведена през 2008 година. Оттогава досега имаме много международни награди. Една от тях е от най-голямото винено изложение - конкурс Concours Mondial de Bruxelles. Имаме четири Златни ритона, неизброим брой златни медали от различни конкурси, отличие от френското списание "Ел", разказа Гиздавков.

Днес винарска изба "Синтика" притежава 200 декара собствени лозя, разположени в изключително благоприятен регион по Долината на река Струма в непосредствена близост до местността Рупите на изгасналия вулкан Кожух и древния тракийски град Хераклея Синтика.

По думите му реколтата през последните седем-осем години не е много добра. Според него това се дължи на факта, че гроздоберът се измества твърде рано поради засушаване на климата и твърде високите летни температури, които с месеци не падат под 35 градуса. Безводните години се редуват една след друга, няма нормално разпределени дъждове, както е било в годините. Всичко това влияе и на реколтата. Все пак вино се прави от гроздов сок, а рандеманът е нисък, просто не са достатъчно сочни плодовете. Изключително важно е да се направи капково напояване и да се напояват лозята. Много колеги в района страдаме от тези горещини, каза още той.

Според него заради липсата на валежи и продължителните горещини няма баланс между захари, киселини и така нататък. Гроздето узрява насила, което не е добре. Винарска изба "Синтика" има износ, но не в големи количества. Постигаме добри цени за Белгия, Холандия, Германия, Франция. Имаме бъдещи планове да развиваме външния пазар. Имаме спечелени две европейски програми. По едната в момента правим съвременно капково напояване и резервоари, за да решим проблема с водата. Предвидено е и закупуване на ново оборудване, като ще се сменят част от машините, бъчви и филтри, завърши Иван Гиздавков. 

ще представи в поредицата "Следвай пътя на новото БГ ВИНО" десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини На преден план

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Служебното правителство е твърдо решено да направи всичко по силите си, за да гарантира провеждането на честни и свободни избори, написа във Фейсбук изпълняващият длъжността главен ...

Министерството на правосъдието ще се опита да спомогне за създаването на по-добри правила, които да не превръщат съда в инструмент за атака срещу медиите, заяви във Фейсбук служебн ...

Двама души са загинали, а 20 са ранени при 19 катастрофи на територията на страната през изминалото денонощие, съобщиха от МВР на сайта си. В София са регистрирани едно тежко и 30 ...

Във всички структури на МВР е създадена организация за осигуряване на спокойни празнични дни, специализирана операция на „Пътна полиция“ при ГДНП е част от предприетите ...

Общо 14 фигури от цветя ще радват врачани в дните около Великден и след това, каза Радосвета Крумова, главен експерт „Култура” в Община Враца. Инициативата "Цветна про ...

               

Служебното правителство е твърдо решено да направи всичко по силите си, за да гарантира провеждането на честни и свободни избори, написа във Фейсбук изпълняващият длъжността главен ...

Министерството на правосъдието ще се опита да спомогне за създаването на по-добри правила, които да не превръщат съда в инструмент за атака срещу медиите, заяви във Фейсбук служебн ...

Централната избирателна комисия (ЦИК) публикува във фейсбук разяснителни стъпки за гласуването с машина и хартиена бюлетина на предстоящите избори на 19 април. Гласуване с машина Ч ...

Младежите от Българския младежки Червен кръст (БМЧК) в Ловеч и Троян боядисаха над 150 яйца, като се учеха и на старите традиции, но и приложиха нови методи на боядисване. Това съо ...

Областната дирекция на МВР в Монтана засилва контрола около църковните храмове и по пътищата в региона в дните около великденските празници, съобщиха от пресцентъра на полицията. О ...