07:01 | Контекст

18:41 | На преден план

18:14 | Основна линия

9327

Сред най-важните отличия на винарска изба "Синтика" е наградата на Concours Mondial de Bruxelles.Това каза Иван Гиздавков, един от собствениците на избата.

Стела Филипова | 26 Септември 2025, 12:35 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

През 2003 година комплексната опитна станция е закупена от Агенцията за приватизация, като се създава нов реновиран комплекс по европейски програми. Със съвременни технологии се възобновява съществуващата винарска изба, която през годините освен да създава нови сортове, е произвеждала и експериментални вина, които е представяла на много изложения и с които има спечелени много награди и грамоти. През 2007 години се реновира технологично по европейски програми, като е закупено ново оборудване. Първата реколта на реновираната изба е произведена през 2008 година. Оттогава досега имаме много международни награди. Една от тях е от най-голямото винено изложение - конкурс Concours Mondial de Bruxelles. Имаме четири Златни ритона, неизброим брой златни медали от различни конкурси, отличие от френското списание "Ел", разказа Гиздавков.

Днес винарска изба "Синтика" притежава 200 декара собствени лозя, разположени в изключително благоприятен регион по Долината на река Струма в непосредствена близост до местността Рупите на изгасналия вулкан Кожух и древния тракийски град Хераклея Синтика.

По думите му реколтата през последните седем-осем години не е много добра. Според него това се дължи на факта, че гроздоберът се измества твърде рано поради засушаване на климата и твърде високите летни температури, които с месеци не падат под 35 градуса. Безводните години се редуват една след друга, няма нормално разпределени дъждове, както е било в годините. Всичко това влияе и на реколтата. Все пак вино се прави от гроздов сок, а рандеманът е нисък, просто не са достатъчно сочни плодовете. Изключително важно е да се направи капково напояване и да се напояват лозята. Много колеги в района страдаме от тези горещини, каза още той.

Според него заради липсата на валежи и продължителните горещини няма баланс между захари, киселини и така нататък. Гроздето узрява насила, което не е добре. Винарска изба "Синтика" има износ, но не в големи количества. Постигаме добри цени за Белгия, Холандия, Германия, Франция. Имаме бъдещи планове да развиваме външния пазар. Имаме спечелени две европейски програми. По едната в момента правим съвременно капково напояване и резервоари, за да решим проблема с водата. Предвидено е и закупуване на ново оборудване, като ще се сменят част от машините, бъчви и филтри, завърши Иван Гиздавков. 

ще представи в поредицата "Следвай пътя на новото БГ ВИНО" десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Основна линия

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Частично прекъсване на водоподаването ще има в Сливен на 2 октомври, съобщават от „Водоснабдяване и канализация (ВиК) – Сливен“ ООД. Заради ремонт на водопровод к ...

„Където има събрано семейство, където има сговор в един жилищен блок и в един град, там има напредък. Нещата не се случват на местата, където има разединение. Убедена съм, че ...

Бистрото езеро край Смолян е пресъхнало след необичайно дългите периоди без дъждове това лято. Туристите, разхождащи се до Смолянските езера, виждат само дъното на Бистрото ез ...

Българските граждани в Мюнхен да избягват райони и събития с масово струпване на хора и да следват стриктно препоръките на местните власти, препоръчват от Министерството на външнит ...

Районна прокуратура-Пловдив се самосезира и разпореди проверка по публикации в медиите за нанесен побой на публично място на възрастен мъж от две непълнолетни момчета, съобщиха от ...

               

Вицепремиерът Атанас Зафиров, който е председател на Националния съвет по етническите и демографските въпроси, ще бъде сред лекторите в 18-ата среща на Европейската платформа за ро ...

Община Перник ще бъде домакин на второто издание на „Панорама на спорта“, съобщи главният експерт в администрацията Десислава Стойова. Тя допълни, че след миналогодишн ...

Частично прекъсване на водоподаването ще има в Сливен на 2 октомври, съобщават от „Водоснабдяване и канализация (ВиК) – Сливен“ ООД. Заради ремонт на водопровод к ...

Военно окръжие – Добрич отбеляза днес 85 години от своето създаване. Празникът бе организиран заедно с Младежки център „Захари Стоянов“ – Добрич. Той бе под ...

Окръжната прокуратура в Кърджали внесе в Окръжния съд обвинителен акт срещу бившия кмет на община Кърджали Хасан Азис и трима служители на администрацията за длъжностно присвояване ...